PERANCANGAN REKOMENDASI STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) BERDASARKAN ANALISIS KEPUASAN PELANGGAN MENGGUNAKAN PENDEKATAN 7P, CUSTOMER SATISFACTION INDEX (CSI), DAN IMPORTANCE PERFORMANCE ANALYSIS (IPA) STUDI KASUS PADA WARKOP AGAM 77GHULAM ALFIKRY / Hersa Dwi Yanuarso, S.T., M.T. / Teknik Industri, 2026Persaingan usaha kuliner yang semakin kompetitif menuntut UMKM menjaga kualitas pelayanan secara konsisten untuk mempertahankan kepuasan pelanggan. Warkop Agam 77 di Kota Bandar Lampung masih menghadapi kendala pada konsistensi pelayanan, kualitas produk, dan kebersihan fasilitas. Penelitian... |